굴비조림 만들기 달큰한 무 넣고 굴비무조림 만드는법 굴비손질
안녕하세요! 오늘은 맛있는 굴비무조림 만드는 법을 알려드리겠습니다. 1. 굴비 손질하기 먼저 신선한 굴비를 구입해주세요. 굴비를 손질하기 전에 깨끗한 물에 잠시 담갔다가 건져낸 후, 물기를 제거해주세요. 그리고 굴비의 비린내를 없애기 위해 미리 소금물에 조금 절여주세요. 2. 굴비조림 만들기 굴비를 손질한 후에는 다른 재료들을 준비해야 합니다. 데리야끼 소스, 다진 마늘, 간장, 설탕, 참기름, 고춧가루, 물 소량을 모두 준비하세요. 먼저 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 굴비를 넣어 주세요. 굴비가 살짝 익어갈 때까지 볶아주세요. 그리고 데리야끼 소스, 간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 약한 불로 조립니다. 굴비가 완전히 익을 때까지 약 10분 정도 조리해주세요. 마지막으로 물 소량을 넣고 끓여주..
