동태전 요리 방법 (1) 썸네일형 리스트형 동태전 만드는법 동태전 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 황금레시피인 동태전 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 재료: - 동태 300g - 소금 1작은술 - 식용유 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 파 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1작은술 만드는 법: 1. 동태는 물에 담가 불순물을 제거해주세요. 그리고 소금을 뿌려서 10분 동안 절여놓은 후 흐르는 물에 헹궈주세요. 2. 동태는 수평으로 0.5cm 간격으로 얇게 썰어주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 동태를 넣어 앞뒤로 2-3분씩 구워주세요. 노릇노릇하게 익은 모습이 보일 때까지 구워주세요. 4. 간장, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 참기름을 섞은 소스를 동태 위에 골고루 바르고, 약한 불에서 2분 정도 더조리해주세요. 5. 완성된 동태전은 색다른 양념장과.. 이전 1 다음