깻잎볶음 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 향이 좋은 깻잎나물 만드는법 및 깻잎볶음 레시피 향이 좋은 깻잎나물 만드는 법 깻잎나물은 아기자기한 향이 특징인 한국 전통 음식입니다. 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다. 재료: - 싱싱한 깻잎 30장 - 식용유 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 국간장 1큰술 - 들기름 1작은술 - 참기름 1작은술 - 소금 약간 - 설탕 약간 1. 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 2. 깻잎의 대칭되는 방향으로 절반을 접어 준비합니다. 3. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후, 고춧가루를 넣고 볶아줍니다. 4. 접은 깻잎을 팬에 넣고 섞어 볶습니다. 5. 국간장, 들기름, 참기름을 넣고 간을 맞춥니다. 6. 소금과 설탕으로 맛을 조절합니다. 7. 팬에서 깻잎이 익으면 불을 끄고 그대로 식힙니다. 깻잎볶음 레.. 이전 1 다음