티스토리 (1) 썸네일형 리스트형 뚝배기 돼지찜 맛있게 만들기 뚝배기 돼지찜 맛있게 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있는 뚝배기 돼지찜을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 뚝배기 돼지찜은 기름기가 적고 짭짤하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 재료를 준비하고 함께 만들어봅시다! 재료: - 돼지고기 (500g) - 양파 (1개) - 당근 (1개) - 감자 (2개) - 청양고추 (2개) - 대파 (적당량) - 마늘 (4쪽) - 생강 (1조각) - 고추장 (3큰술) - 고춧가루 (2큰술) - 간장 (2큰술) - 설탕 (1큰술) - 참기름 (1큰술) - 다진 고기용 마늘 (1큰술) - 다진 고기용 생강 (1큰술) - 물 (2컵) 만들기: 1. 돼지고기는 적당한 크기로 잘라두고, 냄비에 넣고 물에 한 번 데친 후 헹궈줍니다. 2. 당근과 감자는 껍질을 벗기고 동일한 크기로 썰어줍니다.. 이전 1 다음
