앞치맛살 (1) 썸네일형 리스트형 퀴노아요리 퀴노아 앞치맛살 소고기구이 퀴노아 앞치맛살 소고기구이 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 퀴노아 요리인 "퀴노아 앞치맛살 소고기구이"를 소개해드릴게요. 앞치마를 입은 조리사가 특별한 조리법과 갖가지 팁을 알려드릴게요! 퀴노아란? 퀴노아는 고단백 곡물로, 인기 있는 건강식품입니다. 그 비밀은 소고기와 궁합이 매우 좋다는 것인데요. 퀴노아 가루를 이용해 만든 앞치마를 씌운 소고기는 부드럽고 쫄깃한 식감을 가지며, 훌륭한 영양성분을 함유하고 있습니다. 재료 준비 - 퀴노아 가루 200g - 소고기 구이용 앞치마 살 500g - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 식용유 2큰술 - 소금, 후추 약간 요리 순서 1. 퀴노아 가루에 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 만들어주세요. 반죽이 뭉치지 않도록 주의해야 해요. 2. 앞치마 살은 소금과.. 이전 1 다음