시골청국장 (1) 썸네일형 리스트형 청국장찌개 맛있게 끓이는법 시골청국장으로 끓인 토종의 맛 그대로 안녕하세요! 청국장찌개 맛있게 끓이는 방법 청국장찌개는 한국 전통음식으로, 진한 맛과 풍부한 영양소로 많은 사람들에게 사랑 받는 요리입니다. 재료: - 청국장 300g - 돼지고기 200g - 된장 2큰술 - 물 1.5리터 - 고춧가루 1큰술 - 마늘 3쪽 - 미나리 1줌 - 대파 1줄기 - 김치 200g 요리과정: 1. 돼지고기는 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 냄비에 물과 돼지고기를 넣고 끓여주세요. 3. 돼지고기가 익으면 청국장을 넣고 섞어주세요. 4. 된장을 넣고 잘 저어주세요. 5. 고춧가루와 다진 마늘도 넣고 섞어주세요. 6. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 30분간 끓여주세요. 7. 미나리와 대파를 추가하고 손질한 김치도 넣어주세요. 8. 뚜껑을 다시 덮고 약한 불에서 15분간 더 끓여주세요. 9... 이전 1 다음
