담백한 요리 (1) 썸네일형 리스트형 생선요리 담백한 낭태 생선찜 만드는법 담백한 낭태 생선찜 만드는법 안녕하세요! 오늘은 담백하고 맛있는 낭태 생선찜 요리법을 알려드릴게요. 낭태는 식감이 부드럽고 고소한 맛이 있어서 다양한 요리에 활용하기 좋은 생선이에요. 가족 모두가 좋아할 만한 요리이니 꼭 한 번 도전해보세요! [ 재료 ] - 낭태 2마리 - 대파 1대 - 마늘 3개 - 생강 1조각 - 고추장 2큰술 - 청주 3큰술 - 소금 1작은술 - 설탕 1작은술 - 참기름 1큰술 - 물 1컵 [ 요리 순서 ] 1. 낭태를 깨끗이 손질하여 깨끗한 물에 씻어둡니다. 2. 대파, 마늘, 생강을 세밀하게 다지고, 고추장, 청주, 소금, 설탕, 참기름을 섞어 간장을 만듭니다. 3. 냄비에 물을 붓고 간장과 다진 양념 재료를 넣어 섞어줍니다. 4. 낭태를 양념한 물에 넣고 대략적으로 10분 동.. 이전 1 다음